马尾区食品烘干设备-腾龙重工-宠物食品烘干灭菌设备

果实微波干燥箱，果实微波干燥机。腾龙重工生产。果脯微波烘干设备的优势：保温效果好，可节省人力成本40%，节省能源消耗量30%；烘干环境清洁，没有废气、废水、废渣的排出；具有可控制的温湿度调节功能，控制精度高、能满足市场的需要；烘干产品---，产量大、产品的附加值高；提高产品的成品有效率，降低烘干产品的次品率；可应用范围广，不受气候和环境的---、可以全天后进行生产。

初次烘烤要用高温烘烤，温度控制在65度，烘烤时间6~8小时，中期温度控制在60℃，整个烘烤时间大概在三十个小时左右，直到烤房中果壳变硬。 再次烘烤，初次烘烤的桂圆干经放置一段时间后，果核、果肉内部水分逐渐向外扩散，果肉表面比刚烘后较为湿润，须再行烘烤。这时可将初焙桂圆干分成大小果2个等级，分别烘焙。再焙方法与初焙相同，温度控制在60℃左右，烘焙时间约4―6小时。一般桂圆经过再焙烘至果梗用手指轻推就脱落时即可。此时，果肉呈现细密，深褐色，表面干燥，工业食品烘干杀菌设备，用手指压无果汁流出，牙咬果核易裂开，断面呈草木灰色，即为烘干适度，一般烘干率为33―36％。剪蒂。一、二级果经三焙后，用剪刀将果梗剪平。

成品处理：摇动挂刺，使葡萄干脱落。稍加揉搓，借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售。

人工干制的方法：必须具有---的加热保温、通风散水设备，同时还要有---的卫生条件，这样可---缩短干燥时间，---产量。但成本较高，操作技术较复杂。目前---许多葡萄制干单位，逐渐向人工制干的方向发展。

桂圆烘干机械对桂圆的要求：

   果壳用手轻压能平断，果肉干爽呈赤褐色，发亮、有，果核用牙咬易裂开，断面呈草木灰色。要求：同等级桂圆要干爽均匀，果蒂完整，外形光滑，果肉无焦味、无霉变、无虫蛀，破壳率不超过5％。