





食品干燥的目的主要有三个:延长储藏期。经干燥的食品,其水分活性较低,有利于在室温条件下长期保藏,以延长食品的市场供给期,平衡产销高峰。用于某些食品加工过程以---加工品质。如大豆、花生米经过适当干燥脱水,有利于脱壳(去外衣),便于后加工,重庆食品烘干,提高制品品质。便于商品流通。干制食品重量减轻、容积缩小,可以---地节省包装、储藏和运输费用,并且便于携带和储运。实际上干燥操作已经渗透到各种食品的加工环节中,成为食品加工操作的主要单元操作。食品干燥加工是食品保藏的重要手段,也是一项重要的食品加工技术。
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食品干燥机特点:
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3、可实现
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干燥机的用途非常广,不管在工业生产还是生活中都离不开干燥机的存在,在物料干燥上作出了很大的贡献,特备在食品加工中用的就更多了,家用食品烘干机,各式各样的食品干燥机发挥着各自的作用。
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