建始县全自动鱼类烘干机生产基地「多图」

食品干燥的目的主要有三个：延长储藏期。经干燥的食品，其水分活性较低，有利于在室温条件下长期保藏，以延长食品的市场供给期，平衡产销高峰。用于某些食品加工过程以---加工品质。如大豆、花生米经过适当干燥脱水，有利于脱壳（去外衣），全自动鱼类烘干机，便于后加工，提高制品品质。便于商品流通。干制食品重量减轻、容积缩小，可以---地节省包装、储藏和运输费用，并且便于携带和储运。实际上干燥操作已经渗透到各种食品的加工环节中，成为食品加工操作的主要单元操作。食品干燥加工是食品保藏的重要手段，也是一项重要的食品加工技术。

脱水干制常用方法有自然晒干及人工脱水两种。人工脱水包括烘炉干制、微波干制、膨化干制、红外线及远红外线干制、真空干制等。目前较的人工脱水是冷

冻真空脱水法，产品既可保留新鲜蔬菜原有的色、香、昧、形，又具有理想的快速复水性。工艺流程是:原料挑选***清洗***去皮***切分***烫漂***冷却***沥干******真空干燥***分检***包装。

　　当前，食品加工技术的一个重要趋势是da限度的保持食品的营养和色香味，而干燥工艺和设备的选择对食品产

品的营养、色香味有很大影响。食品干燥，是提高食品贮存、保质的---措施，干燥机的性能直接影响到干燥食品的与价值。近几年我国相继开发出了各种多功

能、高xiao率、低能耗、适应性强的干燥机，食品干燥技术和设备还是取得了不少进步。

知识、技术是食品干燥行业做专、做精的坚实后盾。“腾龙重工”很明确要源源不断地获得xin知识及技术，必需与高校及科研单位长期合作，把知识有效转化为的生产力，使得自身人力资源得到有效利用，成为实现新技术、新产品的生产主体，食品干燥设备行业的新风尚。