山楂热泵烘干机原理和我们家用空调相类似，药材烘干锅炉设备，我们知道家用空调分为室内机与室外机，当空调进行制冷时，室内机源源不断地向室内提供冷气，而室外机也在源源不断地排出热空气。那么，我们热泵烘干机就是和空调工作原理是一样，只是我们需要的是他所排出的热空气（当然，空调排出的热空气温度较低，热泵烘干机排出的热空气高）。
中药材低温空气能热泵——烘干温度在10-45度之间的热泵，即烘干温度可能低于环境温度的热泵，新疆药材烘干，除能升温烘干外可能还得制冷降温干燥。低温热比较适合开环机器，闭环也可以实现，但无论开环闭环，烘干时间都比较长，效率较低。因此，如果没有特殊要求，一般情况下都尽量不用低温热泵。
枸杞烘干工艺：
首先把鲜枸杞果摊放于竹席或竹筛内，放置在枸杞烘干房内。温度及时间设定如下：先用40～50℃温度烘至七、八成干后，观察发现部分果实出现部分收缩，即再把温度再升至50～55℃，烘24小时左右即可，折干率约为25%左右。
中药材烘干加工的影响因素：
（1）中药材的种类及其特性，中药材包括根，茎，叶，果实，种子，皮类等。中药材的外形，大小，厚薄，质地，成分等等因素都影响中药材烘干的过程。
（2）中药材烘干前将其进行初步处理，如洗净，杀青，果实药材烘干，切片或者切段，蒸煮，浸泡等（不同中药材因其特性不一样，初步预处理也不同）
（3）中药材烘干的干燥温度，根据物料的不同，在---中药材烘干的情况下，尽量选择高的烘干温度，以加快烘干速度，中药材的含水量也对烘干速度影响。
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