竹屑炭化炉，小型竹子碳化炉的原理，大径级和含水率较高的装在炉体中央；制炭材的顶端横铺一层燃料材。炉顶盖放在炉上体的凹槽上，为了密封，各层的凹槽内均用沙土填满，炉下外缘填一层厚250毫米的泥土并夯实。用明子等---材料点火，从炉顶盖上的点火口投入炉内，将点火材和制炭材顶端的燃料材点燃，并不断地添入燃料材；当烟囱口温度达到60摄氏度，盖上点火口，并用沙土填入凹槽内密封。当炭化进行4—5小时，炉内制炭材的干燥阶段结束。
当烟囱口烟气由白色变黄色时，逐步关闭通风口插板。当通风口出现火焰，烟囱口冒青烟，烟囱内发出嗡嗡响声，预示炭化过程结束。立即用泥土封闭通风口，再过30分钟，将烟囱除去，封闭烟道口。炉内温度冷却至40摄氏度时；开炉出炭。木炭得率为25%左右，竹屑炭化炉型号，木炭含水率为6%。
乾燥
取竹后，竹材应架离地面，避免地气潮湿，致使竹材腐化，并置---室内阴乾，避免日照与露水沾湿以保留竹内所含之微量元素，降低竹材霉的现象.但也有书籍记载:将竹子堆置空旷地区，利用阳光来曝晒，以保留竹子中*多矿物质.两者说法颇为出入，比较ㄧ致的是竹材需要适当的乾燥层度，以减少入窑后过多水气影响烧窑，晾置时间通常需要两周左右.
整竹
非整枝竹材皆适合烧成为良炭，ㄧ般烧炭职人必须将整只竹材，分段切割，整竹成束.
成炭较佳的通常是中间部位，因为竹末梢部分直径较小，竹子碳化处理的好处是什么，竹肉较薄，在炭化过程中容烧引火，竹子连续碳化炉，成炭后品质也较差，通常会将末端切除三至四尺左右，当作燃材或铺---炭窑上层作为引火入窑提高温度的燃材.竹头部份因肉质较厚含水量较高，要完全炭化不易，但是相对成炭后价值较高.
分段裁切成需要长度(视窑体需求而异)后，并依需要对剖或十字分剖开，有人认为整支圆竹入窑较占空间，成炭量较低，对剖后竹节内部利用特殊刀头剔除，使竹在---时可以相互交叠，减少空间浪费.但亦有整束未剖之竹材入窑烧，但内部竹节仍必须利用刀具穿孔互通，以免空气热涨爆开，致使成炭不完整.
传统窑竹炭烧炭步骤
取竹
竹的种类繁多，常见有桂竹，麻竹，绿竹，刺竹，长枝竹，孟宗竹等，另外较特殊的有人面竹，唐竹，四方竹等.ㄧ般烧竹炭职人多认为孟宗竹*适合烧炭，而且以四至六年生之孟宗竹材*.
孟宗竹之粗细含水量适中，节低肉厚，质地较佳，且依工研院试验结果显示:孟宗竹成炭效果较其他种类的竹子好，所以目前坊间烧炭职人所选用之竹材亦以孟宗竹为主要对象.
同时，以四至六年生为主也有其实质用意，孟宗竹四年生前，竹笋产量*较具产能，足四年后竹材水分逐渐下降，质地转坚，产能下滑，ㄧ般竹农会依经验淘汰母竹，并改预留新母竹使竹笋产能维持.这种做法产生良性循环，不但可将淘汰之竹材作其他经济用途，安徽竹子碳化，亦能使竹林保持活性循环，以达生生不息.
区分竹子的年龄需要很老道的经验，武岫炭窑林先生描述:竹子的年龄表现在三个地方:
色泽:愈嫩青的竹子年龄愈小，相反竹深色泽呈现深沈的褐绿色，或有苔色年龄较大.
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