热泵干燥机组如图所示主要由热泵系统(蒸发器、压缩机、冷凝器、节流阀等)和空气系统(干燥室、风机、电加热器等)组成。因此热泵干燥循环包括两个循环：(1)制冷工质的蒸汽压缩循环;(2)干燥空气的循环。与普通干燥装置(进干燥室空气温度>;40℃)相比，由于热泵烘干机初投资一般高于空气电加热装置、燃气或燃煤热风炉，因此干燥装置的初投资一般高于普通干燥装置，热泵干燥系统，热泵烘干机干燥装置的能源效率好，运行费用低，其综合经济性仍有一定优势。
空气能热泵烘干机的机组特点
空气能热泵烘干机是一种新型的干燥装置。热泵吸收干燥器废气中的低温热能，将热能温度提升后，在用来加热进入干燥器的干燥介质，并同时将干燥器废气中的水分降温凝结为液态水排出。与常规烘干机设备相比，热泵干燥装置具有如下几个---的优点：
节能。高温热泵烘干机的能源消耗比普通烘干机可降低40%以上。
低温。易于在常压下实现0-100℃的低温干燥，可获得高的干燥产品。
安全。便于用惰性干燥介质全封闭循环对产品、易氧化变质产品进行安全干燥。
。干燥时可不向外界环境排放粉尘、异味，并可回收产品中的香气成分、溶剂等。
红枣加工的是烘干，红枣的烘干就是在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化也就是熟化的过程。红枣内部含有丰富的糖分，其中含有的多糖是一种没有甜味的物质，必须在生物酶的作用下转化成单糖后才能变甜，这就是红枣熟化变甜的原因，热泵干燥机厂家，我们需要使红枣内部的糖分在生物酶的作用下充分转化，江西热泵干燥，就需要增强生物酶的活性。实践证明，闭环热泵干燥，在一定温度范围内升高温度可以提高酶的生物活性；同时糖分是热敏性极强的物质，它有一定的焦化温度，故红枣烘干适宜温度必须低于这个糖分焦化的临界温度。
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