zcm型系列热风循环烘箱配用低噪音耐高温轴流风机和 自动控温系统，整个循环系统全封闭，使烘箱的热效率从传统的 烘房3~7%提高到目前的35~45%，---高热效率可达50%。zcm型 热风循环烘箱的设计成功，使我国的热风循环烘箱达到了--- ---水平。为我国节约了大量能源，提高了企业的经济效益。 1990年由管理局发布了行业标准，统一型号为zcm香肠烘干箱由发烟炉、电控箱、烟熏炉体三大部分组成，。木料有成本低廉的优势，高温烘干室， 可以缩短烟熏时间，提高工作效率，发烟温度是可以控制的、明火报警喷水等安全功能
。 性能特点： 大部分热风在箱内循环，热，节约能源。利用强制 通风作用，高温烘干炉，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀，热源可采 用蒸汽、热水、电、远红外，选择广泛。整机噪音小，运转平 衡。温度自控，安装维修方便。适用范围广，可干燥各种物料， 是通用干燥设备。烘干箱操作功用界面
在操作界面首页上，体系将烘烘干箱内部的环境温度和果肉内部变化的温湿度数据，以及每段烘干温度参数的设定值，用开关或许状况指示灯明晰反应在触摸屏上。界面首页还提供其他功用入口按钮，高温烘干机，电加热烘干箱，如：前史数据、前史曲线、手动操作、工艺参数设置、各种报警信息的显示功用。
烘干箱风机和压缩机手主动操作界面：在设备检验、烘干箱调试或许出产实验时或许体系运转进程中出现问题时，香菇烘干箱，可以经过手动去除故障、完成体系的主动与手动的切换及控制，进步体系运转的灵活性和---性。
烘干箱热风烘干是以热空气作为干燥介质，将热量传递给物料，使得物料的水分分散至表面，由热空气带走的干燥进程。其意图是使物料的水分含量下降到一定的水平，抑制果蔬中的微生物的生长，烘干箱，然后延伸货架期，提高储藏效果。
烘干箱结合桑葚的加工特性，比较不同的桑葚种类，影响果实含水率的各要素的主次次序依次为品种、开始烘干温度、预处理温度、包装方法，烘干箱即醉优参数为预处理温度３５℃、开始烘干温度５５℃，江西高温烘干，以紫黑色桑葚为试材，充真空包装能较好地坚持果实的含水率。影响果实失重率的各要素的主次顺序依次为种类、开始烘干温度、预处理温度、包装方法，即醉优参数为预处理温度２５℃、开始烘干温度５０℃，以紫黑色桑葚为试材，充真空包装能较好地坚持果实的失重率。影响果实色彩改变的各要素的主次次序依次为预处理温度、开始烘干温度、种类、包装方法，即醉优参数为预处理温度２０℃、开始烘干温度５０ ℃，以紫黑色桑葚为试材，充气包装能减缓果实烘干的色彩改变。
一人便可生产，生产成本低，生产---。9、生产的产品高，色泽、营养成份保持不变.
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