贝类烘干设备生产厂家哪里有销售

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    2022-7-22

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食品桂圆干燥机械,食品桂圆干燥箱。腾龙重工生产

1.原料选择及处理

(1) 选果

  用于烘焙制干的龙眼品种要求果大、肉厚、果壳稍厚或厚薄适中、果肉含糖量高。

(2) 剪梗 果实送到加工场后,用平口小剪刀逐粒剪去果梗,要从果梗基部剪齐。

(3) 浸水

  剪梗后的果实装入竹篓内浸入水中5-10分钟,洗去果面污物并使果壳松软,然后提起沥干水分,以备摇沙。






烘干工艺流程及了解烘干机

(1)烘干工艺流程:原料选择、剪切颗粒、浸水、抖砂、擦拭皮革、烘干、切梗、挂黄、再烘干、分级和包装。

(2)了解烘干机:高温热泵烘干,是目前烘干的理想方法。接近自然干燥。表面水分的蒸发速率与表面水分的速度接近,使用热泵烘干机烘干的龙眼颜色和---,品---。



恒温干燥过程中,工作室试验物品的数量和摆放方式影响工作室内温度的均匀性。对温度均匀性要求比较高时,建议减少试样数量或选大型号的烘箱,---工作室内热风。






内部结构

热风循环烘箱由角钢、不锈钢板以及钢板构成。热风循环烘箱保温层则由高密度硅酸铝棉填充,高密度硅酸铝棉---了烘箱的保温性,也---了使用者的安全性。加热器安装位置可是底部、顶部或两侧。用数显智能仪表来控制温度。热风循环烘箱风道设计有两种:水平送风和垂直送风!



食品桂圆烘干箱,食品桂圆烘干设备。腾龙重工生产

桂圆食品烘干机械是一种利用压缩机压缩空气原理进行升温的节能型烘干设备,利用烘干出来桂圆等干果的产品成色好、干燥均匀、成品优于传统烘干方法。

桂圆烘干机械烘干工艺:

   初次烘烤要用高温烘烤,贝类烘干设备生产厂家,温度控制在65度,烘烤时间6~8小时,中期温度控制在60℃,整个烘烤时间大概在三十个小时左右,直到烤房中果壳变硬。 再次烘烤,初次烘烤的桂圆干经放置一段时间后,果核、果肉内部水分逐渐向外扩散,





桂圆食品烘干机械特点:

   1、安装方便:安装、---方便,占地面积少,可装于室内、外;

   2、桂圆食品烘干机械只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气烘干设备相比,可节省75%左右的运行费用。1度电等于4度电。

   3、无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的型产品。

桂圆干的加工技术比较传统,至今已形成一套较为成熟的技术。干燥方式有日晒和人工烘干两种。日晒较为简单,适于家庭少量制作;人工烘干是利用烘干设备进行人工烘制,为目前生产上大量烘干龙眼干所用。现代烘干方法有流动式烘干生产线、固定式烘干生产线。整体工艺流程分为:原料选择***剪粒***浸水***摇沙擦皮***烘干***剪蒂***挂黄***复焙***分级***包装。


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