海鲜食品烘干设备生产厂家企业

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    2022-5-24

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果实葡萄烘干机械,果实葡萄烘干室。腾龙重工生产。自然干制:剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂葡萄果穗用的嵌有硬细木的木椽子,一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶,晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排,系一排,从下端开始逐层上挂,重重叠叠,---宝塔,直挂到屋顶。






果实采收:原料选择干制的葡萄鲜果,宜选择固形物含量高,风味色泽好,酶褐变不---,海鲜食品烘干设备生产厂家,成熟度适宜,果粒皮薄,肉质软,含糖量在20%以上的无核品种,制干的无核葡萄必须充分成熟,其标志是穗梗发白,用手指挤果粒,果汁即徐徐流出,并有较强的粘着力,品尝时各浆果甜味一致。一般在8月中旬到9月中旬采收。


果实葡萄烘干箱,果实葡萄烘干炉。腾龙重工生产。初次烘烤要用高温烘烤,温度控制在65度,烘烤时间6~8小时,中期温度控制在60℃,整个烘烤时间大概在三十个小时左右,直到烤房中果壳变硬。 再次烘烤,初次烘烤的桂圆干经放置一段时间后,果核、果肉内部水分逐渐向外扩散,果肉表面比刚烘后较为湿润,须再行烘烤。






成品处理:摇动挂刺,使葡萄干脱落。稍加揉搓,借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售。

果蔬烘干机,顾名思义即为烘干蔬菜水果的一种机器,采用了热风多层利用原理,适用于多种干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。用热风炉产生的纯净热风,热风温度50℃-160℃可控,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,加强热风通风量合理调整,多层烘干箱循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速,运行。

果蔬烘干机烘干时如果条件允许的话,可配备喷淋装置,使物料达到热

蒸的效果,物料水份由里往外阶段性排潮,烘干后的物料不会出现变形、内裂、

端裂等现象。

果蔬烘干机可以增加热风回收系统,将排出的热空气再回收,加速烘房内气流的运行速度,提高了烘干速度,以提高热气的利用。




果实桂圆干燥设备机械。腾龙重工生产

桂圆烘干机械对桂圆的要求:

   果壳用手轻压能平断,果肉干爽呈赤褐色,发亮、有,果核用牙咬易裂开,断面呈草木灰色。要求:同等级桂圆要干爽均匀,果蒂完整,外形光滑,果肉无焦味、无霉变、无虫蛀,破壳率不超过5%。





多层翻转式果蔬烘干机采用了热风多层利用原理,适用于多种干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。

可保持水果干果的原色泽!

水分烘干效果好!

干燥速度快,节约能源,。没有“三废问题”。




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