





药材干燥的方法,你知多少?
中药材产地加工是中药材生产的重要环节,随着政策、市场对中药材要求的不断提升,我们应该给予中药材产地加工更多关注。“干燥”做为产地加工尤为重要的环节,我们理应投入更多思考与探索。
一、 干燥的意义
干燥是指借热能使物料中水分气化,并由惰性气体带走所生成的蒸气的过程。干燥对于物料而言,能够降低其含水率,延长物料的货架期。中药材在采收后的贮藏过程中,经常会出现霉变、虫蛀、变色等现象,不易保存,因此对其进行干燥就显得十分重要。





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枸杞;是多分枝灌木植物,---均有分布。枸杞全身是宝,可食用或作枸杞茶,现代研究,香港---行政区花类干燥,枸杞子有---、 抗脂作用,并能抗动脉粥样硬化。此外,枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。
传统干燥有;
晒干:一般需要晒8~10天,受天气影响较大,颜色差,价格比较低
土烤房烘干:还可以,但有烟熏味,烘烤时间过长,劳动力度大,烘干时间一般要;50—60个小时 ,烘干能源成本高,劳动成本高。








为了---中药材,在烘干中药材及---时必须以科学而认真的态度,详细研究变质情况和其起因,从而针对不同的药材选用不同的烘干工艺方法和烘干条件。烘干工艺
1、阶段,升温阶段:将装好的物料托盘,平整的放入烘箱,不能重叠,避免托盘放置不好造成不---的漏风。关闭箱门打开热风炉风机,花类干燥机设备,点燃热风炉,开始向箱内送热风,逐渐将箱内温度加热至50°,加热30分钟~1.5小时,看箱内有湿气时,开始排潮,大约排潮2分钟左右,排潮后箱内温度会有所下降,继续供热。
2、第二阶段。恒速干燥排潮阶段:应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段,温度小于50度,范围40度~50度,避免高温高湿造成物料颜色的变化,花类干燥设备,观察物料表面水汽变化,随时排潮,这段时间应在3~3.5小时。中湿中温段,温度小于60度,范围50度~60度,此段排潮可以适当打开进风阀门,适当关闭回风阀门,根据潮气多少合理调整。
3、第三阶段,降速定型阶段:也称为低湿高温段,此段温度60度~70度,前期不宜超过60度,后期不宜超过75度。具体的烘干工艺厂家会另行指导。








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