传统的辣椒烘干工艺有两种，一种是人工逐个绑扎，然后长期吊挂在煤火上；另一种方法是日晒。辣椒干成品通常是品质差、花黄壳多、白壳多，而且传统的烘干工艺劳动强度高、处理量小，不适合---的生产。此外，辣椒作为调味食品对污染问题要求较严，如果以---煤和焦炭作燃料的土炕烘干，虽然是直接加热但污染---，所以选择安全和无污染的设备对辣椒烘干也很关键。
热泵烘干机开机后，一直不运行
热泵烘干机开机后，机器一直不工作，不运行，我们应检查电源线接入是否正常，(注意电源线相序要与主机相序一致)，另外，热泵烘干机，要检查热泵烘干机通电是否正常，电源是否故障。
型空气能高温热泵烘干机，温度可以达85℃，并配备智能化温湿度控制系统，可以---控制烘干物品所需要的温湿度。我们知道，空气能热泵烘干机根据温度可以划分为低温热泵、中温热泵、高温热泵、温热泵，而高温热泵囊括了前面三种烘干功效，能够满足大部分农副产品、海鲜、药材、工业品的烘干，智能热泵烘干机，而且高温对水份的挥发影响很大，能满足一些特殊产品对高温及水份的要求。我国烘干设备行业存在规模小、技术水平不高、准入门槛低的状况，面对国外产品，这样的现状很可能令国内企业失去市场。空气能热泵烘干机企业想要抓住发展机遇，一方面提高技术与---，研发具有自主---产权的空气能热泵烘干机并提升产品性能，缩小国际间的差距。另一方面调整企业发展结构，迎合市场节能、自动化需求，杜绝“大而不强，多而不专”的现象，---自己产品的实用性，做到越来越精，越来越强。
现在市面上有多种烘干机，烧柴、煤锅炉、微波的，但是都有缺点，由于缺点大于优点，所以以上的烘干机都不能---的在市面上应用。随着社会发展，科技越来越发达，湿腾空气能热泵烘干机的烘干设备，傻瓜式操作，智能化管理，多功能并用，慢慢流行并正替代传统烘干机。
湿腾空气能热泵烘干机的工作原理空气能热泵烘干机是一种新型率节能烘干机，高温热泵烘干机，其工作原理是利用逆卡诺原理，气体氟利昂被压缩机加压，成为高温高压气体（温度---100℃），进入室内侧的换热器（冷凝器），冷媒冷凝液化释放出高温热量加热烘干房内空气。烘干房内的物料通过热风的形式使物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。相对于电热烘干机而言，节约了50%的电能。
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